sâmbătă, 17 septembrie 2011

Salata de castraveti murati...


Ingrediente:

5 castraveti murati (mari), 1 sau 2 bucati de ceapa, 2 linguri de ulei;

Preparare:

Taiati castravetii in felii subtiri si se aseaza intr-o salatiera. Se pune deasupra ceapa taiata in felii foarte subtiri si se stropeste totul cu ulei.
Se amesteca bine si se serveste imediat !


POFTA BUNA ! Bon appétit ! شهية طيبة ! 盂兰盆胃口好 ! Hyvää ruokahalua! Buen provecho!my blogs : http://romanianortodoxforathos.blogspot.com/http://patriarhii-ortodoxiei.blogspot.com/http://f-c-a-p.blogspot.com/http://iosif-romanov.blogspot.com/ >>> NOU

Salata de cartofi cu pestisori sarati ...

Ingrediente :

600g cartofi, 150g pesti mici si sarati, 4 linguri de otet, 4 linguri de ulei, 2 bucati de ceapa, marar si/sau patrunjel dupa gust;

Preparare :

Se spala bine cartofii si se fierb in apa. Se curata calzi, si se taie felii subtiri, acestea se stropesc cu ulei.
In acest timp pestii mici si sarati se tin in otet, apoi se scot si se taie in bucatele de 2 cm.
!!! otetul in care au fost pestii se arunca !!!
Cele 2 bucati de ceapa se taie marunt si impreuna cu pestii se adauga la cartofi. Dupa care totul se amesteca bine. Salata se presara cu verdeata (marar si/ patrunjel)dupa plac. La final se lasa o jumatate de ora.
Se serveste si se consuma rece.

POFTA BUNA ! Bon appétit ! شهية طيبة ! 盂兰盆胃口好 ! Hyvää ruokahalua! Buen provecho!

my blogs : http://romanianortodoxforathos.blogspot.com/http://patriarhii-ortodoxiei.blogspot.com/http://f-c-a-p.blogspot.com/http://iosif-romanov.blogspot.com/ >>> NOU